Bubbels & bites

Bestaat er iets feestelijkers dan een glas champagne of prosecco om iets te vieren? Jazeker: een champagnecocktail of een proseccococktail met kaviaar of met een van de andere overheerlijke luxe hapjes uit dit kookboekje. Maak bijvoorbeeld eens een champagne tory, een meloen-prosecco-cocktail en serveer daar canapés met vijgen en feta of gerookte forel op knapperige wontoncrackers bij. Uw feest kan dan niet meer stuk!